富山駅前のCICビル地下に位置する『 麵屋いろは 』さん。
こちらのお店は富山ブラックや白えびラーメンが有名な人気店です♪
先日、久しぶりに足を運んで食事して参りました!
店内はカウンター席とテーブル席があり、とても綺麗な店内です( ̄∀ ̄)b
オーダーは富山ブラックにするか、白えびラーメンにするか迷いましたが・・・
今回は白えびラーメンをチョイス致しました(*^ω^*)
味玉が乗った“白えび味玉ラーメン”です!
スープの色は薄い茶色なのですが白エビの香りが口内に広がる塩ラーメンです。
スープ自体のお味はしっかりとしているので、細目のちぢれ麺に良く絡みます!
麺自体もツルっとしていて喉越しが良くスイスイ食べ進めちゃいました( *´艸`)
海苔との相性も抜群な上、味玉の黄身ともよくマッチするお味。。。
チャーシューも脂とのバランスが良くて柔らかジューシー!
これは誰もが美味しいと思うラーメンですね♪
餃子は王道系で、普通の美味しい焼き餃子です(。-∀-)
ニンニクの香りとニラのお味が◎!
タネがちゃんと作りこんである、皮が薄めで食べやすい餃子でした♪
こちらのお店は富山駅前という事もあり外国人観光客が多い印象でした。
英語ペラペラのスタッフ様が対応しておられオーダーもスムーズです。
スタッフ様もお店の雰囲気も明るくて入りやすく、そしてお味もGOOD!
総合的に見ても麺屋いろはさんはとても素敵なお店でございました(//▽//)
今回は白えびラーメンを食べたので次回は富山ブラックを食べに行こうと思います☆
(20230612YK)