先日、家族で【 ビストロ割烹つちだ 】さんにてお食事致しました~♪

GoToイートのクーポン券を使用して、家族の誕生祝ディナーです(≧∇≦)
コース料理をオーダー致しました!

 

写真左:自家製ハムと野菜盛り合わせ
ハムの適度な塩味とお野菜がマッチしていて、とても食べやすかったです!

写真右:前菜盛り合わせ
サーモンが肉厚ジューシーで、とても食べ応えがありました(*^ω^*)
エビのテリーヌも、口当たりがフワフワでGOOD!(私の大好物なのです♪)
蒸し鶏や青菜の胡麻和え、お魚の甘露煮etc全て美味しいです♪

 

写真左:お刺身盛り合わせ
4種類のお刺身を2切ずつ盛り合わせてあり、適度な量が良かったです!
勿論お刺身の身も引きしまっていて、美味しくいただきました♪

写真右:煮付け
お魚の種類を忘れてしまいましたが、美味しかったことは覚えています!笑
脂が乗っていて、大根やしめじにしっかりお魚の旨味が染みていました( ̄∀ ̄)
御出汁のお味も絶妙で、とっても優しい味付けでした♪

 

写真左:氷見牛のステーキ
とっ・・・・・・ても柔らかいお肉で、本当に美味しかったです(//▽//)
焼き野菜は、マコモダケとヤングコーンとブロッコリーです。
そしてポテトサラダも添えてあり、お肉と交互に食べれるので飽きません。
お肉を食べる⇒お野菜⇒お肉・・・の流れで美味しくいただける1皿です♪

写真右:ヨモギうどん
コシがしっかりしている&のど越しも良いので、お箸が進むおうどんです!
上に乗った生麩もモッチモチで、とても美味しく頂けました( *´艸`)

ラストはスイーツ盛り合わせでした!
焼きミカンが個人的には一番美味しかったです♪
口に入れると、バターの香りがフワッと鼻に抜け、そして甘みが広がります。
絶妙な味付けに驚かされました(*ΦωΦ)
チョコムースは濃厚で、とてもしっとりした口当たりでした!

お店はしっかりとコロナ対策がなされていて、消毒はもちろん、お手洗いなどの
スイッチも触らなくて良い仕様になっておりました。
店内も各テーブルには距離があり、お席も斜めに座る事が徹底されています。
お店側の素晴らしい気遣いにより、より安心してお料理を楽しむことが出来ました!
家族のお祝い事の時、是非ともまた利用させて頂こうと思います:;*(人´∀`)♪

(20201130YK)