9月に入り、風が少し涼しく感じる今日この頃。。。
皆様如何お過ごしでしょうか。
今回は、体に優しくて美味しいものをご紹介致します( ̄∀ ̄)b

【 金木犀の花びらジャム 】

 

先日インターネットで注文⇒お取り寄せ致しました!
見た目がキラキラしていて、眺めているだけでも嬉しくなるお品です( *´艸`)
香りは、開封した時点ではあまり感じません。
とりあえず最初に、このジャムをお湯に溶かして飲んでみました♪

金木犀の色のお陰で、ほんのり色づきます(*^ω^*)
香りはジャム自体の甘い香りのみ。。。
飲んでみると、金木犀の花の酸味とジャムの甘みを感じました♪
甘すぎないのでとっても飲みやすく美味しいです!

金木犀の花は「桂花」(けいか)と呼ばれ身体を温め寒さを追い出す力があります。
身体が冷えて血流が悪くなることによる痛みや生理痛を緩和し改善してくれます。
痰や咳にも効果があるので、お湯に溶かして飲む事をおススメ致します♪

とても美味しい金木犀の花びらジャム。
翌日は自家製ヨーグルトに入れて食べてみました(*´∀`*)

ちょっと多く入れすぎたかな?と思いましたが、サッパリとした
味わいのジャムなので、程よい甘みで美味しく頂く事が出来ました!
金木犀には食欲を旺盛にする体内の神経伝達物質であるオレキシンの
働きを抑制する効果があるので、ダイエット効果も◎(≧∇≦)
ヨーグルトで腸内環境を整えつつ金木犀でダイエット(笑)
ワタクシ的お気に入りの食べ方です♪

夏の疲れが出始めるこの時期は、体調管理に注意して過ごしたいですね。
見た目も綺麗で美味しいうえ、健康的な金木犀の花びらジャム。
リピート確定のお取り寄せグルメです☆

(20210906YK)