先日、東京ステーションギャラリーで美術展を鑑賞いたしました(*´∀`*)
藤田嗣治は日本生まれのフランスの画家・彫刻家です!
彼の画は磁器のように滑らかな肌の表現が素晴らしく直接作品を鑑賞したいと
思っていた画家の1人だったのでじっくりと作品を楽しむことが出来ました♪

そして芸術鑑賞の後はランチタイム!
今回は東京駅直結のKITTE丸の内地下1階にあるラーメン店へ足を運びました☆

【 東京スタイル みそらーめん ど・みそ キッテグランシェ店 】

 

東京・丸の内のラーメン激戦区と呼ばれるKITTE地下1階のお店です!
このエリアは行列が出来る人気のラーメン店ばかり(*ΦωΦ)
私はOPEN時間早々に行列についたので3組目の待ちで済みました☆
ど・みそさんは都内屈指の味噌ラーメン専門店として知られているとの事で
富山県民のワタクシはワクワクで入店!
今回オーダーしたのは『オロチョン』という特製辛味噌ラーメンです!

辛さは3段階から選べるので真ん中の2にしたのですが。
運ばれて来た時点で辛い香りが漂いました・・・
食べなくてもわかる・・・コレは辛い、と。
ドキドキでいざ!実食!

 

啜った瞬間思いっきり咽ました(T▽T)<ヤッテシマイマシタ~★
でもでも、とっても美味しい!!辛くて美味しいです!!!
モチモチで弾力のある麺が辛味噌スープと良く絡んで◎!
咀嚼するごとに麺の旨味とスープの旨味をWで感じる事が出来ます。
スープは深いコクがあり表面に浮かぶラードのおかげで熱々!
ガツン☆と来る辛味が後を引きつつもクセになるスープの旨味が最高です。

チャーシューはホロリと柔らかく脂身と赤身のバランスが良かったです。
辛味の中に脂身の甘みが口内に広がりました(≧∇≦)<お口の中が宝石箱や~♪
他にも挽肉やニラ、モヤシ、タマネギ、ネギ、糸唐辛子など具沢山でそれぞれの
歯応えが新鮮で最後まで美味しく飽きることなく完食いたしました!

こちらのお店は食券で購入するスタイルですが、オーダーから提供までの
時間も早くスムーズな印象です(*^ω^*)
今回は辛味噌をいただいたので次回は普通の味噌ラーメンを食べたいなぁと。
県外在住からすると東京駅直結という利便性の高さも嬉しいですね♪

皆様も是非【 ど・みそ キッテグランシェ店 】さんで美味しい味噌ラーメンを
お召し上がりくださいませ:;*(人´∀`)♪

(20250818YK)