先日、快晴の行楽日和に黒部までドライブ♪
親族と一緒に美味しいお蕎麦をいただいて参りました(*^ω^*)
【 そば屋 】
知人からお勧めされながらも遠方ゆえナカナカ足を運ぶことが出来ず(´・ω・`)
やっと訪れる事が出来ました！口コミも高評価なので期待が高まります♪
13時過ぎに到着したのですが待ちが４組目・・・駐車場も満車・・・流石人気店！
待つこと約20分！ワクワクで入店いたしました(。-∀-)
店内はお客様で満席だったので内装の雰囲気をフォーカス。笑
丸い照明が素敵で和風の店内でございます♪
メニューにはお蕎麦が３種類（更科・田舎・石臼挽き）あり、その中で
更科と田舎の２種盛りがございました！迷わずチョイスしたワタクシ(*^ω^*)
天ぷらセットをオーダー♪そのセットがコチラになります（↓）
２種類のお蕎麦の盛り方も器も綺麗です！
先ずは何もつけずにお蕎麦を味わい、次はつゆでいただきました。
・更科そば⇒細めですがしっかりとコシがありつつものど越しが◎！
・田舎そば⇒香りが良く太さも程よく固すぎないのでこれまた食べやすい！
両方ともしっかりと氷水で締めてあり、とても丁寧に作っておられるのが
よくわかる食感とお味です！
言うまでも無く両方とも大変美味しくいただく事が出来ました(//▽//)
つゆは甘めのお味ですが塩味もちゃんと感じてバランスが良いです。
麺もつゆもかなりハイクオリティでございました♪
そして天ぷら！天ぷらも絶品でした！！(≧∇≦)
衣が薄めでサックサク、口当たりが軽くて揚げ方パーフェクト！！
今までいただいた天ぷらのマイ・ランキング上位にランクイン☆
彩も美しくて大満足の天ぷらでございました♪
因みに家族がオーダーしたのは田舎そばのミニ天丼セットです（↓）
チョイスは田舎そばだったので、やはり香りが良く歯応えしっかりで
とても美味しいと言いながら食べておりました！
ミニ天丼は天ぷらとつゆが白米との相性抜群で今まで食べた天丼の中で
１番美味しかったそうです(*ΦωΦ)！
お店のスタッフ様はとても忙しいながらも対応が穏やかで店内の雰囲気も
ゆったりとしていて良かったです(￣∀￣)
某映画で大御所俳優さんたちがロケに来られた際のお写真やサインが
飾ってあり、やはり美味しいお店なんだなぁと実感☆
客足が途絶えること無く入店から退店までずっと満席でした。
またひとつお気に入りのお店が出来ました♪
次は何食べようかなー、と楽しみにしている今日この頃です。笑
とっても美味しい【 そば屋 】さん、ごちそうさまでした:;*(人´∀｀）♪
（20251201YK）
